Скинуть 10 кг на гречке. Недельное питание на гречке при похудении

Гречневая крупа занимает лидирующие позиции среди аналогичных продуктов по количеству микро- и макроэлементов, витаминов. Блюда из нее хорошо насыщают и надолго избавляют от чувства голода. Растительный белок, входящий в состав, способен заменить животный в качестве «строительного» материала для костей, тканей, мышц. Более того, он гораздо лучше усваивается и после него не наблюдается чувства тяжести в животе, как после мяса. Можно ли похудеть с помощью гречки с курицей? Гречка способна:

• усиливать иммунную систему;
• укреплять стенки сосудов;
• активизировать кровообращение;
• нормализовать функционирование печени, желудочно-кишечного тракта;
• уменьшать количество «плохого» холестерина;
• мягко выводить шлаки, токсины, продукты распада;
• снимать отечности;
• устранять изжогу;
• улучшать внешний вид кожи;
• помогать противостоять стрессам.

Завезена крупа была из Греции, поэтому и получила такое название. Индийцы именуют гречку «черным рисом», европейцы - «арабским зерном». За пределами России этот продукт пользуется меньшей популярностью и не воспринимается как повседневный элемент рациона.

Гречневая диета: в чем выгода и есть ли риски

Отзывы о диете на гречке свидетельствуют: можно расстаться с 14-15 кг балласта всего за две недели. Средний результат программы - 7-10 кг. Но каждый организм индивидуален и может по-своему реагировать на сокращение пищи.

Преимущества

Почему худеют на гречневой диете? Гречневая диета для похудения является бюджетным вариантом. Пачка ядрицы стоит от 40 до 80 рублей в зависимости от производителя (данные на январь 2018 года). При этом каша может стоять в холодильнике неделю и выглядеть, как будто только сварили.

Процесс готовки позволяет сохранить большую часть полезных веществ крупы. Запаренная «пресная» каша вполне съедобна даже в остывшем виде. Система питания подходит большинству пользователей, в том числе вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост.

Так как каши можно есть вдоволь, голодная депрессия вам точно не грозит. Результаты гречневой диеты могут быть разными и зависят от исходной массы. Некоторые девушки отмечают «отвес» от 1 кг в день. При этом не занимаясь активно спортом и не очень-то физически напрягаясь.

Недостатки

Довольно жесткий режим питания, несмотря на его эффективность, имеет минусы. К недостаткам «гречневого» избавления от лишнего веса можно отнести следующие факторы.

• Недостаток витаминов. Из-за скудного меню и недостатка витаминно-минеральной подпитки может возникнуть гиповитаминоз.
• Быстрое привыкание. Можно придерживаться режима питания максимум 14 дней, так как после этого периода появляется привыкание к гречке, что останавливает сброс веса.
• Ухудшение самочувствия. Могут появиться слабость, головные боли и проблемы с артериальным давлением, обостриться болезни хронического характера.

Чтобы избежать побочных явлений, повторный подход рекомендуется делать не раньше, чем через 30 дней. Если появились неприятные симптомы во время диеты, то лучше сразу «сойти с дистанции». В противном случае неизбежны проблемы со здоровьем, вероятны психологические расстройства.

Противопоказания

При монодиете организм ждут серьезные испытания. Перед ее применением учтите противопоказания, к которым относятся:

• сахарный диабет;
• острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе гастрит, язва;
• гипертония и болезни сердечно-сосудистой системы;
• выраженные проявления климакса ;
• хронические инфекционные заболевания кожи, например, псориаз ;
• глубокое депрессивное состояние и нарушения психики;
• почечная недостаточность;
• воспалительные процессы поджелудочной железы, например, панкреатит;
• операции на органах брюшной полости;
• беременность и грудное вскармливание;
• пониженный уровень гемоглобина;
• повышенная кислотность желудка;
• онкология.

Так как противопоказаний достаточно много, перед тем как худеть, нужно поставить оценку своему физическому состоянию, обратившись за консультацией к специалисту.

Принципы питания

Как сесть на гречневую диету? Приготовьтесь к тому, что гречневую кашу придется варить на завтрак, обед и ужин. Список дополнительных разрешенных продуктов весьма ограничен, под запретом же практически все.

• Разрешенные . Свежие и сушеные фрукты - яблоки, груши, сливы - в рационе представлены в небольших количествах в качестве перекусов. Заменить их можно чайной ложкой меда. Жидкости - вода, травяные чаи. Их минимум составляет 2 л в сутки.
• Запрещенные . Сладости, мучные изделия, мясные и рыбные блюда. Орехи, специи и приправы, в том числе соль и сахар.

Как приготовить «правильную» кашу

От того, насколько правильно приготовлено главное блюдо рациона - каша, зависит не только эффективность диеты, но и общее самочувствие худеющего. В таблице описано, какие есть варианты.

Таблица - Технологии приготовления диетической гречневой каши

Последний прием пищи должен быть за четыре часа до ночного отдыха. Стоит отказаться от методики, если крупа не нравится. Если есть риск сорваться, то в качестве перекуса можно использовать свежую зелень.

Сколько можно «сидеть»

Продолжительность зависит от того, сколько лишних килограммов нужно сбросить. А также от состояния здоровья, силы воли худеющего. Всего выделяют пять вариантов диеты.

1. Три дня. Краткосрочной является диета на гречневой каше на 3 дня. Она отличается простотой, безопасностью, комфортностью применения и результативностью. В пищу употребляется только крупа и вода. В результате можно «полегчать» на 3-4 кг.
2. Пять дней. Ограниченный рацион на пять дней. Здесь допускается употребление фруктов. Не рекомендуется выполнять тяжелую умственную и физическую работу. Также не нужно переедать до диеты, во время и после нее. Потеря веса составить 3-5 кг. Повторный подход разрешается через неделю, затем нужно дать организму восстановиться минимум месяц-полтора.
3. Неделя. В течение 7 дней при строгом режиме можно потерять до 10 кг. Если это более мягкий вариант, то уходит около 5-7 кг. Ущерба здоровью монодиета не нанесет при соблюдении всех правил. Для улучшения результатов разрешается умеренно заниматься спортом.
4. Десять дней. Десятидневное ограничение в питании также способно избавить от 10 кг лишнего веса. Особенно популярен вариант перед началом пляжного сезона. Применяется как при незначительном превышении нормы веса, так и при ожирении.
5. Две недели. Наиболее долгосрочной и достаточно сложной является гречневая диета на 14 дней. Здесь достаточно тяжело обходиться без перекусов, поэтому они разрешены. Максимальный показатель - 14 кг потерянного веса. Так как режим питания здесь более щадящий, вес уходит медленнее, но и результат после держится дольше.

Строгие варианты…

Строгую диету можно соблюдать в нескольких вариантах. Все они являются жесткими. Но в них присутствуют дополнительные разрешенные продукты, которые помогают сделать процесс избавления от лишнего веса немного комфортнее.

Классический

Потеря килограммов достаточно интенсивна. Можно употреблять кашу, воду в неограниченном количестве. Щадящий вариант подразумевает шесть приемов пищи в день. Рекомендуется следующая схема питания в течение дня:

• 500 мл воды утром до еды;
• порция каши через 30 минут;
• 200 мл воды через 30 минут;
• вторая порция каши через 30-60 минут и так далее до шести порций.

Один-два стакана воды можно заменять зеленым или травяным чаем без сахара. Нельзя кофе, газированные и кисломолочные напитки.

Придерживаться режима можно от трех дней до двух недель. После завершения не нужно сразу «набрасываться» на мучные изделия, жирные, соленые и острые блюда.

Экспресс

Строгий вариант, отличающийся расширенным меню. Как и в предыдущей методике, здесь нужно выпивать много жидкости, включая зеленый, травяной чаи, за полчаса до или после еды. Рацион рассчитан на неделю. Пищу следует принимать три раза в день. Меню гречневой диеты включает кашу и следующие дополнительные продукты на выбор (один в день):

• нежирный кефир (200 мл) или творог (100 г);
• любой свежий несладкий фрукт;
• сухофрукты - изюм, курага (30-50 г);
• нарезка из овощей (100 г);
• маленькая ложка меда;
• свежевыжатый сок, фреш из овощей или фруктов (200 мл);
• компот из сухофруктов;
• отварная курятина (100 г).

Плюс белки

В отличие от предыдущих вариантов этот режим питания с употреблением белков помогает терять килограммы медленнее, но надежнее. Благодаря разнообразному меню, делать это удобно и комфортно. Значительно уменьшается риск, что утраченные килограммы вернутся.

• понедельник - 200 г творога;
• вторник - 250-300 г отварного куриного филе;
• среда - 250-300 г отварной нежирной говядины;
• четверг - 250-300 г любой диетической рыбы на пару;
• пятница - 100 г мягкого сыра;
• суббота - омлет из трех яиц и 60 мл молока;
• воскресенье - 200 мл обезжиренного кефира или 100-150 г творога.

Также не теряет актуальности диета на гречке и кефире. К каждой порции каши прилагается 200 мл кефира. Его пьют отдельно или смешивают с кашей. Недельный «отвес» может стремиться к 8 кг.

… и щадящие методики

Жесткие схемы могут похвастаться «сногсшибательным» эффектом и быстрой результативностью. Зато на щадящих режимах сбрасывать лишний вес значительно удобнее и безопаснее для организма. Помимо этого, можно избавиться от шлаков, токсинов, омолодится.

Антицеллюлитная

Целлюлит может появиться не только из-за избытка веса. Нередко он присутствует у стройных и молодых представительниц прекрасного пола. Проблема возникает из-за неправильного питания, сидячей работы. «Апельсиновую корку» можно убрать только при комплексном подходе.

В рационе не должна присутствовать вредная еда - мучные изделия, жирные, острые блюда. Следует исключить соль, которая заменяется соком лимона, соевым соусом, оливковым маслом . Для перекусов лучше всего использовать обезжиренные кисломолочные напитки, орехи, семечки. Рекомендуется отдавать предпочтение свежим фруктам и овощам, которые способны стимулировать очищение кишечника - яблоко, свекла, цитрусовые. Не стоит забывать и о жидкости - минимум 2 л за сутки.

Основные приемы еды состоят из запаренной гречки. Они дополняются обезжиренным йогуртом, творогом, отварной курятиной. Ланч и полдник - это овощные нарезки, например, из белокочанной или пекинской капусты с зеленью, несладкие фрукты.

Методика может использоваться в течение одной-двух недель. Если заметили появление обвисших участков кожи, мелких морщин на лице, в области декольте, значит организму требуется отдохнуть и восстановиться в течение 30 дней. После этого можно перейти к антиоксидантной диете, которая поможет избавиться от негативных последствий.

Витаминная (антиоксидантная)

Одним из главных компонентов рациона является специальный салат «Худей». Он готовится из двух яблок, одного киви и одного любого цитруса. Продукты нарезаются кубиками, смешиваются с горсткой кедровых орехов. Их количество рассчитано на одну порцию.

За один раз разрешено съедать 50 г запаренной гречки. Обязательно употребление жидкости. Таблица покажет, что еще можно употреблять.

Таблица - Приблизительное меню антиоксидантной диеты на пять дней (основные приемы пищи)

День	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	- Салат «Худей»; - три сушеные сливы; - настой ромашки - 200 мл	Салат «Худей»	Грейпфрут
Вторник	- Салат «Худей»; - фреш из апельсина - 200 мл	- Орехи - 50 г; - пять сушеных фруктов	Овощная нарезка
Среда	Фреш из апельсина с соком лимона - 200 мл	- Салат «Худей»; - томатный сок - 200 мл	Семь фиников
Четверг	Два грейпфрута	Овощная нарезка	- Орехи - 50 г; - салат «Худей»
Пятница	- Овощной фреш; - салат «Худей»	- Овощная нарезка; - горсть фиников	- Овощной фреш; - грейпфрут

Каша присутствует во всех пяти приемах еды. На ланч и полдник она дополняется одним яблоком, апельсином, грушей, грейпфрутом на выбор.

Овощные салаты готовятся из сельдерея, шпината, вареной моркови или свеклы, брокколи. Можно заваривать травяные чаи из шалфея, зверобоя.

Для закрепления и улучшения эффекта повторный подход можно делать через десять дней. Хорошо будет сочетать ограниченный рацион с косметическими процедурами, например, антицеллюлитным массажем. Приветствуются умеренные физические нагрузки и занятия спортом.

Если диета на гречке закончена, привычные продукты вводятся постепенно. Не нужно сразу же «налетать» на любимую и не очень полезную еду. Хотя бы в течение семи-десяти суток забудьте про кондитерские изделия. Мясо и рыбу добавляйте постепенно, отдавая предпочтение готовке на пару и запеканию. Расширяйте набор продуктов за счет фруктово-овощной нарезки. Правильный выход из диеты - это также отсутствие поздних ужинов, переедания. Рекомендуется дополнительно заниматься спортом и принимать аптечные витаминно-минеральные комплексы. Придерживаясь всем правилам диеты, не один человек похудел и быд доволен результатом.

Жёсткая, но очень эффективная гречневая диета является одной из самых любимых методик похудения. Главный плюс – реальный результат. Отзывы худеющих подтверждают, что за 1,5-2 недели легко можно сбросить минус 8-10 кг. Кажется, что такого успеха просто невозможно добиться. Если следовать всем рекомендациям, тогда всё получится.

Гречка считается одним из самых доступных продуктов. Крупа продаётся в любом магазине. Одной упаковки хватит, чтобы пройти весь курс похудения. К тому же не будет соблазна купить что-то сладенькое при походе в магазин. Ведь когда человек попадает в него, то хочется купить всё и сразу.

Похудение с помощью гречки – монодиета. Пользу от неё не следует отрицать. Гречневая крупа богата на белок. В ней содержится огромное количество калия, железа, цинка, фосфора и кальция . Это настоящий кладезь витаминов В1, В2, В9, а также Е. В крупе есть клетчатка, которая положительно влияет на работу ЖКТ. Поэтому гречневая диета имеет ещё и очищающий эффект.

Минус 10 за неделю? Возможно ли?

Это утверждение можно рассматривать с различных сторон. Начнём с разбора самой терминологии. Как известно, похудение – это процесс, при котором жировая прослойка на теле человека уменьшается. Большинство человек всегда стремится к этому.

Жир несет свою пользу . Для организма – это запас пищи. Когда наступает критический момент организм начинает его активно использовать. Это возможно в том случае, когда организм не получает достаточного количество энергии от употребляемой человеком пищи. Таким образом, жир играет роль запасного топлива. Но неправильно полагать, что с сокращением приёма пищи или полного отказа от неё человек сразу же начинает худеть.

Тело очень трудно расстаётся с жировым запасом. Если уровень энергии понизиться довольно резко, это замедлит обмен веществ и все процессы в теле не будут функционировать должным образом. При этом человек начинает чувствовать апатию, ему не хватает сил и всё время хочется спать. Связано такое явление с тем, что организм пытается растянуть свои запасы, чтобы их хватило как можно дольше.

Если организм будет использовать все свои запасы для поддержания работы органов и тканей, жир исчезнет не сразу. Это очень энергоёмкое топливо. Во время сжигания 1 кг жира тело получает около 7 тыс. калорий . Чтобы поддержать все биотические процессы на протяжении 1 дня человеку требуется от 1800 до 2000 калорий, в зависимости от его образа жизни и массы тела. Таким образом, 1 кг жир поможет продержать где-то почти 4 дня без дополнительных источников энергии. Главное – чтобы в организме было достаточно воды. С данной точки зрения, похудеть на 10 кг за неделю невозможно.

Но, с другой стороны, похудеть на 10 кг за неделю – это реальность. Жир составляет небольшой процент от общей массы тела. Есть ещё кости, органы, различные ткани, мышцы, содержимое кишечника и желудка, а также вода, которая насыщает клетки. Любой из этих компонентов легко может повлиять на внешний вид человека. Например, при наличии отёков, человек может потолстеть на 4 кг. Это не только отражается на весах, но и на внешней облике. Избавление от лишней жидкости – это своего рода также похудение . Но необходимо осознавать, что в таком случае количество жира в организме не уменьшится.

Учитывая все дополнительные факторы, 20% от 10 кг сброшенных за неделю потеряны за счёт уменьшения жира. Одной лишь корректировкой рациона здесь не обойтись. Вопрос требует сразу нескольких подходов.

Наткнулась на эту диету на одном сайте в интернете. Решила попробовать. За неделю ушло 3 кг.

Екатерина

Основные принципы гречневой диеты на неделю

Для того чтобы сбросить 10 кг за 7 дней, прибегают к более жёсткой диете, точнее, некоторой её форме. Принципы этой формы заключаются в следующем:

Диета на 7 дней – подробное меню

Для такой диеты нужно 1,5 стакана гречневой крупы, 4 стакана кипятка . Гречку высыпать в подходящую ёмкость и залить кипятком. Соль или сахар категорически нельзя добавлять. Каждый вечер необходимо подготовить следующую порцию на предстоящий день.

Меню

Между приёмами пищи рекомендуется выпивать стакан томатного, тыквенного или морковного сока . Также можно пить зелёный чай и воду. Домашние сока подойдут лучше всего. От купленных в магазине лучше отказаться, в их составе очень много сахара.

Первые дни диеты будут очень сложными. Организму не хватает сахара. В таком случае диетологи рекомендуют съесть 2 яблока. Это пополнит запас пектина и углеводов в организме. Сорта должны быть несладкими. Если выдержать диету 7 дней , в конце результаты очень порадуют. Возможно, после этого сайт, где описана гречневая диета, пополниться ещё одним положительным отзывом.

Третий день сижу на диете. Как же хочется кушать! Но красота требует жертв. Постараюсь продержаться до конца.

Меню гречневой диеты на неделю (лечебный вариант)

Вариант этой диеты даёт терапевтический результат. Она направлена на очищение организма от шлаков и вредных токсинов. В таком случае снижение веса – это своего рода дополнение к очищению. За 7 дней можно скинуть около 4 кг веса. Как всегда, для этого готовим гречку указанным способом, заливая кипятком на ночь. Её можно готовить и днём, понадобится где-то 5-6 часов .

Меню

• Завтрак: немного гречки в чистом виде (без добавления приправ), полстакана нежирного йогурта, кефира или творога, 2-3 ломтика твёрдого сыра;
• обед: небольшая тарелка салата из свежей капусты и огурцов, 150 г курицы, приготовленной на пару, или сваренной в воде;
• полдник: полстакана йогурта, одно яблоко (можно брать различные фрукты кроме бананов);
• ужин: привычная порция гречневой каши с нарезанными свежими овощами.

Отзывы о гречневой диеты и её недостатки

Гречка обладает способностью выводить лишнюю воду из организма. Во время чистки он обезвоживается. Полный отказ от соли может вызывать слабость. Человек страдает днём от головной боли. Эти симптомы особенно заметны в летний период. В свою очередь, это мешает занятиям спортом . Ведь при резком похудении мышцы и сухожилия укреплены уже не так, как это положено. Вот почему совет по употреблению воды так важен. В день необходимо выпивать около 2 литров воды. Девушки в своих отзывах отмечают, что вода облегчает состояние, в котором пребывает человек во время диеты.

Гречневая диета несбалансированная и скудна в своём рационе. Отзывы девушек являются свидетельством возникновения головной боли, слабости и раздражительности. Во всём чувствуется какой-то напряг.

В первую очередь, дискомфорт вызван однообразием рациона. Уровень глюкозы влияет на нарушение настроения человека. При отсутствии соли очень скачет давление.

Гречневая диета, несомненно, отличается быстрым достижением результатов. Если возвратиться к прежнему рациону питания, то сброшенные кг тут же вернутся и всё нужно будет начитать заново. Чтобы этого не случилось лучше научиться правильно выходить из диеты .

Но несмотря на ряд недостатков, в своих отзывах худеющие указывают на доступность диеты и простоты применения. Правила употребления и приготовления гречки понятны, а продукт доступен для любого человека. Такая методика позволяет не только сбросить лишние кг и очистить организм, но и решить некоторые проблемы с кожей.

Как только села на диету, стала чувствовать упадок сил. Мне постоянно хочется спать. Но как радует показатель на весах, который с каждым днём уменьшается.

Противопоказания гречневой диеты

Как уже было сказано выше, гречневая диета является одной из самых популярных. Минус 10 кг за 7 дней – это результат, которого хотят добиться многие девушки. Довольно жёсткое меню на неделю при таком похудении не может пройти бесследно. Экстренный вариант похудения за 7 дней негативно сказывается на здоровье. Из-за негативных последствий имеет ряд противопоказаний:

Диета не даст никаких результатов если человек находится в депрессии, более того, несколько дней её соблюдения ухудшит состояние.

Первые недели после диеты

Любители гречневой диеты не должны забывать, что в дни её следования худеет не только тело. Желудок также имеет способность уменьшаться в размерах. В таких случаях не стоит устраивать своему животу праздник раз в неделю и пичкать себя тортиками и прочими сладостями. Из диеты следует выходить постепенно. Таким образом, человек не причинит вреда организму и лишний вес не вернётся. В первые дни выхода следует быть особо внимательными. Меню лучше разнообразить скудной и более земной пищей.

Меню выхода из диеты:

• завтрак: ломтик хлеба из муки грубого помола, творог и варёное яйцо;
• обед: миска овощного бульона или рыбного супа, можно заменить на кусок варёного мяса с тушёными овощами;
• ужин: конечно же, любимая гречневая каша.

Меню такой диеты помогает не только сократить желудок в размерах, но и облегчить переваривание пищи. Очень важно в такие дни придерживаться дробного питания. Приём пищи при этом не меньше 6 раз в день, небольшими порциями (примерно стакан).

Девушки могут радоваться, так как между основными промежутками приёма пищи можно есть любые фрукты, пить соки и чаи . Постепенно в меню добавляю мясо. Диетическим считается также индюшатина, мясо кролика, говядина. Чтобы не вернулись ненавистные и с трудом сброшенные кг еда не должна содержать крахмал и различного рода жиры. Хотя в салаты заправляют чайной ложкой растительного масла. Половину заменяют соком клюквы или лимона. Чтобы разнообразить рацион, в гречневую кашу добавляют йогурт, ряженку, кефир или небольшое количество нежирной сметаны.

Гречневая диета действительно даёт результат. Это один из лучших способов избавится от лишних кг.

Гречневая диета Анна

Рейтинг гречневой диеты

Эффективность

Безопасность

Разнообразие продуктов

Итого: Популярная диета на гречке позволит сбросить до 3-5 кг за 7 дней. Плюсы: не плохой результат за короткий срок, очистка организма. Минусы: однообразие продуктов, возможна слабость и головокружение, есть противопоказания.

2.5 Можно пробовать

Жесткая, но достаточно эффективная гречневая диета — одна из самых популярных методик похудения. Основной плюс — отличная результативность, по отзывам худеющих всего за 1-2 недели диеты можно сбросить до 7-10 кг . И такой успех не миф, а реальность, главное, настроиться на результат и выполнять все правила диеты.

Гречка обладает самыми легко усваиваемыми белками (до 16%), в том числе незаменимыми аминокислотами - аргинином и лизином, углеводами (до 30%) и жирами (до 3%). Что касается минеральных веществ, то гречка просто насыщена витаминами группы B и PP, кобальтом и никелем, йодом, бором и цинком, а главное - медью и фосфором, кальцием и железом. А также: клетчаткой и различными кислотами, так что гречневая диета не даст вашему организму страдать от недостатка некоторых полезных веществ.

Как возникла гречневая диета?

Гречневая диета для похудения имеет своего прародителя. Им является тот самый , который часто применяли один раз в неделю домохозяйки и бизнес-леди, чьим рецептом можно воспользоваться и сейчас:

Разгрузочный день на гречке: На пару запариваем 700-800 граммов гречки, делим на 6 приемов и съедаем за день.

• Если пустую гречку есть «скучно», то можно добавить ложку меда либо 1 луковицу обжаренную на масле.
• Воду и зеленый чай без сахара можно пить без ограничений.
• Последний прием пищи не позднее 19 часов.

Такая разгрузка поможет похудеть на пару килограммов и талия станет меньше, организм избавится от лишних солей и лишней влаги.

Гречневая диета - суть и польза

Современные диетологи постарались и придумали монодиету на основе гречки, богатой калориями (в 100 г - 313 ккал), но бедной жирами. Пищевые волокна и углеводы с сопутствующими элементами также оказывают свое разрушительное действие на нашу жировую клетчатку и выводят жиры и канцерогены из организма.

Суть диеты в быстром расщеплении жиров внутри организма и получении для крови быстрых углеводов, которые имеются в каше, но в небольшом количестве. Благотворную работу желудочно-кишечного тракта и скорое похудение обеспечивает диета на гречке, а еще - насыщает организм ранее не изученными макро и микро элементами, а их 19, а также вышеуказанными ценными веществами. Результаты гречневой диеты — 7-10 кг. за 14 дней и 3-5 кг - за 7 дней.

Если вам нужно сбросить большое количество килограмм, то конечно для этого лучше выбрать более продолжительную и мягкую диету, но если вы хотите немного «подправить» фигуру после родов или праздничных дней, то как раз гречневая диета поможет сбросить заветные кило.

Диета на гречке укрепляет мышцы, сухожилия, соединительную ткань, благотворно влияет на кожу, волосы и ногти, но главное — избавляет подкожную клетчатку от жира. Во всем этом польза диеты. А еще диета полезна тем, что отсутствие соли улучшает тонкий вкус и обоняние, а отсутствие сахара - уменьшает тягу к сладостям, что так важно при желании похудеть или избавиться от ожирения. Косметологи называют гречневую диету рецептом молодости и красоты.

Нельзя придерживаться гречневой диеты :

• беременным и кормящим грудью женщинам;
• диабетикам, гипертоникам и гипотоникам;
• людям в глубокой депрессии;
• при наличии заболеваний почек, сердца, сосудов и ЖКТ;
• после перенесенный на органах брюшной полости хирургических операций

Так как моно диета на гречке имеет свои противопоказания, поэтому до ее применения необходимо проконсультироваться с врачом или проводить диету под его контролем .

Гречневая диета для похудения- основные правила

Поскольку диета гречневая жесткая, то употреблять придется только эту крупу на завтрак, обед и ужин.

Как готовить гречку : запариваем двумя стаканами крутого кипятка 1 стакан гречневой крупы и настаиваем под крышкой в течение ночи, или хотя бы 4 часа.

Предварительно гречку следует промыть.

Правила гречневой диеты:

1. Основа диеты — гречневая каша, которую едят без добавок, масла, соуса, соли и тем более сахара!
2. Не забываем про воду — 1,5- 2 литра в день воды, обычной или минеральной
3. Можно пить чай или кофе (общий объем жидкости не должен превышать 3 литров в день).
4. Вы можете есть фрукты, но не более 2 шт в день, кроме бананов.
5. Если чувство голода не покидает, можно пить половину стакана кефира или йогурта, разбавленного минеральной водой, перед сном.
6. Последний прием пищи за 3-4 часа до сна.
7. Алкоголь полностью исключаем из рациона.
8. Во время диеты и после нее лучше принимать поливитамины.
9. На диете вы можете посидеть не более 14 дней.

Желающим продолжить избавляться от лишнего балласта, продолжить 1-2 недельную диету можно только спустя 1-2 месяца.

Гречневая диета на неделю (7 дней) — подробное меню:

Для диеты понадобится 1-1,5 стакана гречки и 3-4 стакана кипятка. Запариваем гречку на ночь, без сахара и соли. Каждый вечер готовим порцию гречки на следующий день.

Меню на день:

Между приемами пищи можно пить чай или вышеуказанные соки. Лучше если есть возможность делать соки самостоятельно, так как в магазинных соках очень много сахара.

В первые несколько дней диеты будет достаточно сложно без сладкого, поэтому диетологи допускают порадовать желудок 1-2 яблоками, что пополнит организм углеводами и пектином, при условии употребления несладких сортов. Держать такую гречневую диету нужно 7 дней и результаты Вас порадуют.

Гречневая диета на 7 дней (на неделю) — лечебный вариант:

Данный вариант диеты скорее имеет терапевтический эффект и направлен на очищение организма. Хотя и он позволит избавится от 3-4 кг . лишнего веса, но снижение веса в таком варианте гречневой диеты скорее дополнительный эффект. Готовим гречку уже известным нам способом — запариваем ее на ночь.

Если вы решили сесть на гречневую диету, то отличным способом поддержать организм станут полезные настои и чаи:

• Чай, стимулирующий кровообращение : размельченные плоды шиповника, курчавую петрушку (семена), толокнянку (2:1:1). Помещают в заварной чайничек 1-2 ч. л. сбора и заливают крутым кипятком (300 мл). За 30 мин до употребления кашки пьют 1 стакан чая 1-2 раза в день.
• Чай с витаминами : дольки лимона или лайма разминают, добавляют тархун или мелиссу, размятую в ступке, и запаривают кипятком (2 л). Дают немного настояться и выпивают за сутки.
• Чай от запоров: при добавлении коры крушины или александрийского листа к витаминизированному чаю и потреблению 1 стакана дважды в день можно помощь клетчатке удалять из кишечника «каловые камни».

Гречневая диета на 3 дня:

Гречневая диета на 3 дня фактически представляет собой мягкий вариант 7-дневной диеты. Такая мини-диета переносится легче и носит скорее очищающий эффект для организма, при этом позволит попутно сбросить 2-3 кг.

Правила 3-х дневной гречневой диеты схожи с прочими диетами на гречке:

• Гречку можно есть без ограничений, готовим ее заранее, заливая кипятком с вечера.
• Каждый день пьем воду — не меньше 1 литра.
• Приготовленную заранее гречку делим на три приема пищи и едим в течение дня (ужинать нужно не позднее 4-х часов до сна).
• Если вам тяжело сидеть только на одной гречке, то в рацион можно добавить до 1 литра нежирного кефира.
• Если голод сильно одолевает, чтобы не бросить начатое — лучше съесть 1-2 яблока или апельсин, либо можно заменить сухофруктами (не более 5 шт).
• Между приемами пищи можно пить зеленый чай или кофе. Все пьем без сахара!

Недостатки гречневой диеты и отзывы

1. У гречки есть способность выводить лишнюю воду при очистке организма, что его обезвоживает, а отсутствие соли чревато слабостью и головной болью, особенно летом. Это может помешать спортивным занятиям, которые необходимы для укрепления мышц и сухожилий при резком похудении. Поэтому не стоит пренебрегать советами по поводу употребления большого количества жидкости и чая (2-2,5 л в сутки).
2. Кроме того, так как диета является не сбалансированной и достаточно скудной в плане рациона, по отзывам худеющих часто возникает слабость и раздражительность.
3. По отзывам худеющих, значительный дискомфорт доставляет однообразие рациона.
4. Из-за отсутствия глюкозы появляется раздражительность и усталость, а вот от отсутствия соли по отзывам могут появиться головные боли и начнёт скакать давление.
5. Так как гречневая диета дает быстрый результат, возврат к прежнему рациону питания может вернуть сброшенные килограммы очень быстро, поэтому нужно также соблюдать правила выхода из диеты.

Не смотря на эти недостатки, худеющие отмечают дешевизну диеты и её доступность, простоту применения, так как все правила гречневой диеты просты и понятны. Также методика позволяет очистить организм и даже решить некоторые проблемы с кожей.

Совет : если во время диеты Вас начала одолевать усталость — выпейте стакан воды с разбавленной в нем 1-ой чайной ложкой меда!

Как правильно выходить из гречневой диеты

Любители гречневой диеты не должны забывать о том, что не только тело, но и желудок худеет вместе с ним и сокращает свои размеры. Поэтому праздники живота с жирной и сладкой пищей отменяются! Чтобы выйти из диеты постепенно, нужно разнообразить свое меню такими скромными продуктами:

• На завтрак - кусочек хлеба грубого помола, тощий творог, яйцо (а в нем 100 ккал).
• На обед - овощной супчик или постная рыба (мясо - 100 гр.) с овощами (тушеными или отварными).
• На ужин - любимая гречневая каша.

Диета помогает уменьшить объем вашего желудка, поэтому после диеты стоит перейти на частое и дробное питание, например 4-5 раз в день, объемом не более 1 стакана.

Между основной едой фрукты, ягоды (не сладкие), воду и чаи никто не отменял. Постепенно добавляют куриную (индюшиную) грудку - еда не должна содержать крахмал, жир, включая растительный. Допускается добавлять в салаты не более 1 ч. л. растительного масла, а лучше в смеси с лимонным или клюквенным соком. В кашу можно добавлять йогурт, ряженку, кефир или ложку обезжиренной сметаны.

На сколько можно похудеть за неделю на гречке? Вопрос довольно интересный, тем более срок весьма мал. Гречневая крупа не напрасно считается самой полезной из круп. На гречневой диете можно сбросить до 15 кг за 10-14 дней, но только при условии соблюдения определенных правил.

Гречневой диете уже более 16 лет, тогда как другие диеты, то обретая, то теряя популярность, иногда просто выходят из употребления. Она нелегка, следует прямо сказать. Но тот, кто выдерживает ее до конца, обязательно получает вознаграждение уже через неделю в виде потерянных килограммов!

Здесь важно помнить, что это монодиета, то есть можно употреблять только гречку и ничего больше. Использование такой диеты не должно длиться более двух недель, иначе здоровье может пошатнуться. Об этом предупреждала еще Алефтина Молеева, автор диеты.

Магний, калий, никель, железо, йод, витамины группы В — вот далеко не весь список полезных веществ, которые содержатся в гречке. По сравнению с пшеном или манкой в гречке низкое содержание углеводов. Но она очень богата клетчаткой, в ней содержатся различные полезные белки и углеводы.

Врачи-диетологи включают гречку в рацион больных малокровием, гипертоников и людей с заболеваниями печени. Если регулярно есть гречку, то организм очистится от токсинов, кишечник избавится от шлаков с помощью клетчатки входящей в состав гречки. Если употреблять данную крупу, то волосы и ногти будут крепкими и здоровыми.

Как уже говорилось, сидеть на гречневой диете разрешается не более 2 недель. Диету можно повторять два раза в год. Результаты появляются сразу, через несколько дней, может через неделю, но что бы вес не вернулся очень быстро, лучше все же соблюдать диету 2 недели.

Для того чтобы кишечник очистился мягко, не нарушая микрофлоры, есть гречку следует с кефиром. Кефир не только благотворно действует на кишечник, он богат кальцием и витаминами А и В. Эти два компонента оказывают положительное влияние на желудочно-кишечный тракт.

Да, за две недели можно скинуть и 10, и 15 кг, но не надо гоняться за рекордами: это не спорт, а диета. Если диета дается тяжело, то добавьте немного фруктов в ежедневный рацион. Вы все равно похудеете. На 3 или 5 кг, но похудеете обязательно.

Особенности приема гречки и ее приготовление

Чтобы хорошо похудеть на гречневой диете, крупу необходимо употреблять согласно некоторых правилам:

1. Кефир и яблоко — вот, что можно добавлять в кашу и ничего больше.
2. Нельзя использовать специи и соусы.
3. Необходимо постоянно контролировать свое самочувствие. Появилась вялость и головокружение? Диету надо прекратить.
4. Не более 1 литра в день — вот норма ежедневного потребления кефира.
5. Гречу можно есть раньше, чем за 3 часа до сна.
6. Обязательно надо выпивать до 3 литров жидкости. Заварите побольше чая, минералка тоже не помешает.

Итак, коль скоро вы решили сесть на гречневую диету, необходимо знать, как правильно приготовить крупу. Помните, никаких специй и соусов!

Существует несколько способов приготовления:

1. Крупу очистить от инородных тел, промыть, залить кипятком, накрыть плотной крышкой и оставить на ночь. Утром съесть кашу. Соль и сахар класть нельзя. В обед то же самое. То есть гречка без соли и сахара.
2. Гречку очистить, промыть. Затем в соотношении 1 к 2 залить обычной водой. Варить на сильном огне без крышки, пока вода не выкипит, после чего выключить огонь. Укутать кастрюлю теплым полотенцем и оставить до утра.
3. Гречку очистить и промыть. Затем промыть еще раз, но уже кипятком. Слив воду, еще раз залить кипятком и оставить до утра, предварительно завернув кастрюлю в теплое полотенце.

Продукты, разрешенные при гречневой диете

Если вы в первый раз решили попробовать гречневую диету и вам трудно есть кашу, то можно немного добавлять в гречку следующие продукты:

Если в течение недели ваш вес колеблется, то есть то увеличивается, то уменьшается, значит вы неправильно готовите гречку, видимо в ней слишком много лишних продуктов.

Противопоказания к употреблению

Если через неделю ваш вес не изменился, и не сброшено ни одного килограмма, то возможно диета вам не подходит и надо ее прекращать. Помните, монодиета не может подходить абсолютно всем людям. В идеале, конечно, надо бы перед ее началом проконсультироваться со специалистом, но если это сделать не удалось, то стоит помнить про ряд симптомов, при появлении которых диету следует прекратить. И неважно, удалось вам скинуть за это время вес или нет.

Диету надо прекратить, если:

1. Голова начала болеть и кружится.
2. Если у вас ощущается апатия и упадок сил.
3. Снизилась умственная и физическая активность.

Вообще нельзя применять гречневую диету, если у человека:

1. Малокровие.
2. Пониженное давление.
3. Сахарный диабет.

Беременным женщинам, а также кормящим матерям тем более противопоказана такая диета. Нельзя садиться на диету людям с хроническими заболеваниями или слабым иммунитетом.

Нормализация питания

Нельзя резко прекращать гречневую диету: это вредно для здоровья.

Чтобы не навредить организму, нужно следовать следующим правилам:

Можно сбросить несколько килограммов за полгода, если раз в неделю устраивать себе разгрузочный день на гречке, то есть на протяжении дня есть только блюда из гречки. Это в принципе полезно, даже если не поможет сбросить ни одного килограмма. Главное, есть малыми порциями и запивать гречку кефиром. В этот день не следует есть перед сном, но нужно пить больше воды.

Заключение и выводы

Итак, сегодня вы узнали, что можно похудеть на гречке. В такой диете нет ничего сложного, она проста и незатейлива. Времени на приготовление уходит минимум. Результаты же потрясающие! За неделю такой диеты можно скинуть 5-6 кг. А за весь курс из 14 дней на сколько можно похудеть? Соответственно, на 10-12 кг! Известны случаи, когда очень полные люди после такой диеты худели и на 15 кг.

Однако есть и сложности. Помните про противопоказания. Да, конечно, приятно сбросить лишний вес за неделю, но здесь надо понимать, что лишний вес может быть не такой уж серьезной проблемой, например, на фоне беременности или хронического заболевания. При сахарном диабете эксперименты с рационом могут закончиться диабетической комой. Можно сильно похудеть, если вы при этом здоровы, поэтому питайтесь правильно и умеренно, занимайтесь спортом, откажитесь от вредных привычек. И будьте здоровы!

Этот злак в сравнении с другими имеет самый богатый и полезный состав (белок в большом количестве, различные витамины, минералы), поэтому гречка заслужено именуется царицей среди круп. Она обладает полезными свойствами, среди которых нужно выделить:

• ускорение метаболизма;
• снижение уровня холестерина в крови;
• способность выводить из организма токсины;
• укрепление стенок сосудов, предотвращение образования тромбов;
• снижение риска развития онкозаболеваний;
• укрепление иммунитета.

Можно ли похудеть на гречке

Если вы интересуетесь, реально ли похудеть на гречке, то ответ должен вас обрадовать: гречневая диета по праву называется одной из самых эффективных. Дело в том, что крупа не способна расщеплять жиры или как-то препятствовать усвоению вредных веществ. Эффект основан на ее небольшой калорийности (примерно 130 ккал в 100 граммах каши, сваренной на воде), большом количестве клетчатки и способности надолго утолять чувство голода.

Как есть гречку

Если просто включить крупу в привычный рацион, ничего больше в нем не меняя, вряд ли получится заметно снизить вес. Для качественного похудения нужно полностью изменить пищевые привычки, отказаться от любимых жирных и калорийных вкусностей в пользу гречневой крупы, причем готовить и потреблять кашу надо правильно . Вот некоторые основные требования:

• Разрешены только два способа приготовления каши: запаривать с вечера или заваривать в кастрюльке на огне.
• Запрещены любые специи, соусы, в том числе соль.
• Нельзя добавлять в готовую крупу сахар, но разрешается капелька меда.
• Не стоит позволять себе поздний ужин.
• Запивать кашу не рекомендуется, пить можно спустя полчаса после перекуса.
• В сутки нужно выпивать не менее двух литров чистой воды.

Сколько килограммов можно скинуть

Многих дам, решающих принять радикальные меры по устранению лишнего веса и сесть на одну только гречу, волнует вопрос: а сколько можно скинуть на гречневой диете? Ответ не может быть однозначным, ведь это определяется многими важными факторами. Например:

1. Будет ли диета строгой или щадящей.
2. Уровнем физической активности.
3. Исполнением основных правил гречневой диеты.
4. Индивидуальными особенностями организма.

Если говорить о том, сколько можно сбросить на гречневой крупе, то, судя по отзывам девушек, худеющих на такой системе, за неделю можно избавиться даже от 7 до 10 кг лишнего жира. Однако, решаясь попробовать гречневую диету, стоит учесть, что такой быстрый сброс веса может негативно сказаться на здоровье, да и полученный в итоге результат будет удержать намного сложнее.

Как похудеть на гречке

Вариантов похудения при помощи гречневой диеты существует несколько. Самым строгим вариантом считается монодиета, когда разрешенная еда – только гречка и ничего больше. Однако такое скудное меню очень тяжело выдержать более 3 дней, поэтому многие женщины для быстрого похудения и очищения организма часто практикуют короткую трехдневную разгрузку на гречневой каше. Есть не менее популярные варианты, когда гречневую крупу можно совмещать с другими продуктами.

С кефиром

Эти простые продукты хорошо насыщают, обладая совсем небольшой энергетической ценностью: похудение происходит за счет дефицита калорий и мягкого очищения кишечника. Прикидывая, на сколько же можно похудеть на гречке с кефиром, стоит рассчитывать, что за две недели должно уйти до 10 кг лишнего веса. Дольше придерживаться столь несбалансированного питания не стоит, чтобы избежать серьезных проблем со здоровьем, но при желании гречнево-кефирную диету можно повторить через 1,5-2 месяца.

С овощами

Гречнево-овощная диета более щадящая и спокойная. Ее составляют преимущественно углеводы, но медленные, поэтому при таком подходе можно сбросить до 7 кг за неделю, если придерживаться основных принципов методики:

1. Первые два дня едим только гречневую кашу без соли.
2. Следующие два дня кушаем разнообразные овощи в вареном и сыром виде.
3. Меню пятого и шестого дней строим на гречневой крупе и блюдах из свежих овощей.
4. В последний день диеты позволены блюда, совмещающие крупу и овощи. Их можно варить, тушить, запекать.

С молоком

Гречнево-молочная диета по своей сути очень схожа с гречнево-кефирной. При соблюдении такой методики позволено питаться только гречкой и молоком с низкой жирностью, причем запаривать крупу лучше с вечера. Поскольку меню диеты совсем несбалансированное, диетологи рекомендуют параллельно принимать комплекс поливитаминов и не держать диету дольше двух недель. Есть два рецепта диетической каши:

• сначала запарить водой, потом развести молоком;
• молоко прогреть, затем запарить крупу.

С рисом

Гречнево-рисовая диета помогает быстро избавиться не только от избыточного веса, но и от излишков жидкости в организме или отеков. Существует три разновидности данной методики:

• Гречневая крупа и коричневый рис: гречневые дни чередуются с рисовыми.
• Гречнево-рисовая: крупы смешиваются в равных пропорциях, варятся и съедаются за 4-5 приемов.
• Сравнительно сбалансированное питание, основой которого остаются гречка и рис, но можно дополнять рацион зелеными овощами, куриной грудкой, творогом, нежирной рыбой.

С медом

Данная разновидность гречневой диеты относится к монодиетам. Хотя вторым разрешенным продуктом будет мед, добавлять в кашу его нельзя – приготовление крупы остается таким же, как в предыдущих вариантах: запаривать без соли и специй. Мед можно добавлять в воду и пить ее за пару часов до завтрака, перед сном и несколько раз в день. Каши можно есть столько, сколько хочется, чтобы не чувствовать голода и не соблазняться запрещенными вкусностями. Если вам интересно, на сколько можно похудеть на гречке с медом, то максимальные цифры, на которые можно рассчитывать – 10-12 кг за две недели.

На вареной гречке

Можно ли похудеть на гречневой крупе за неделю, например, на 6 килограммов, зависит от индивидуальных особенностей организма. Девушки, опробовавшие данную диету, твердят, что им под силу сбросить даже 8 кг за 7 дней, питаясь одной только гречневой кашей. Согласитесь, звучит вполне правдоподобно и многообещающе, но не все смогут выдержать такое скудное меню, поэтому, если вы хотите худеть на вареной гречке, но боитесь сорваться, с первых дней разнообразьте меню небольшим количеством разрешенных при гречневой диете продуктов. Это может быть:

• нежирное мясо (курица, кролик, постная говядина);
• растительное масло;
• зелень и зеленые овощи;
• несладкие фрукты;
• обезжиренные кисломолочные продукты;
• сухофрукты.

Что будет, если есть только гречку

Даже такой ценный продукт, как гречневая крупа, в отдельных случаях может принести серьезный вред здоровью. Если питаться долго одной только гречкой, организм начнет бунтовать, ведь ему попросту будет не хватать питательных веществ. Это часто выражается неприятными недомоганиями. Однако существуют категории людей, которым нельзя употреблять эту крупу в больших количествах. К противопоказаниям гречневой диеты относятся:

• анемия;
• сахарный диабет;
• беременность, кормление грудью;
• гипотония;
• хронические заболевания пищеварительной, сердечно-сосудистой систем, печени и почек;
• слабая иммунная система.

Видео